Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6 244 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 40 λεπτ.

12 rodajas

Υλικά

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 - 300 g de langostinos cocidos pelados
130 - 150 g de mayonesa
20 g de kétchup
50 g de huevas de mújol
10 - 15 g de coñac

10 - 15 g de brandy
50 - 60 g de atún en aceite de oliva escurrido

Montaje y decoración.

200 g de salmón ahumado en lonchas finas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rodaja

Νάτριο 572.7 mg

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 1093 kJ / 261 kcal

Λιπαρά 14.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Acelgas y ajetes con huevos

40 λεπτ.

Dip cremoso de langostinos

10 λεπτ.

Croquetones de picadillo de chorizo

9ωρ. 15 λεπτ.

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 λεπτ.

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 λεπτ.

Coliflor con pesto de pistachos

1ωρ.

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

50 λεπτ.

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1ωρ.

Champiñones rellenos de espinacas

40 λεπτ.

Alcachofas con habitas al azafrán

50 λεπτ.

Bocaditos de falafel en salsa de yogur con limón y eneldo

9ωρ.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων