Brazo de gitano de gambas y salmón
TM6 TM5 TM31

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6 (215 βαθμολογίες)

Υλικά

Bizcocho

  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal

Relleno

  • 250 - 300 g de langostinos cocidos pelados
  • 130 - 150 g de mayonesa
  • 20 g de kétchup
  • 50 g de huevas de mújol
  • 10 - 15 g de coñac
    ή 10 - 15 g de brandy
  • 50 - 60 g de atún en aceite de oliva escurrido

Montaje y decoración.

  • 200 g de salmón ahumado en lonchas finas

Διατροφή
ανά 1 rodaja
Θερμίδες
1093 kJ / 261 kcal
Πρωτεΐνη
14.6 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Λιπαρά
14.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Νάτριο
572.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων