Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

4.4 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

6 alcachofas frescas
1000 g de agua
10 ramitas perejil fresco

½ limón
150 g de queso Idiazábal
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
100 g de nata (35% de grasa)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 1109 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Érase una vez... 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Hojaldre provenzal

2h

Berberechos en salsa verde

1h

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1h

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1h 45min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2h 40min

Mejillones al curry

30min

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Εμφάνιση όλων