Stufato di vitello
TM31 TM5 TM6

Stufato di vitello

3.8 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 3 foglioline di salvia fresca, lavate ed asciugate
  • 500 g di spalla di vitello
  • 300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 200 g di Marsala secco
  • 200 g di brodo vegetale (προαιρετικό πεδίο)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Διατροφή
ανά 100 g
Θερμίδες
594 kJ / 142 kcal
Πρωτεΐνη
10.7 g
Υδατάνθρακες
6.1 g
Λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων