Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 3 foglioline di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 500 g di spalla di vitello
- 300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di Marsala secco
- 200 g di brodo vegetale (προαιρετικό πεδίο)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 594 kJ / 142 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.7 g
- Υδατάνθρακες
- 6.1 g
- Λιπαρά
- 6.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo in umido ai funghi
50 dk
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 dk
Cotolette di spinaci
40 dk
Cotechino e lenticchie
1sa
Scaloppine di vitello al limone
25 min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 dk
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20 dk
Insalata di tacchino e fagiolini
45 dk
Scaloppine di pollo al limone
40 dk
Straccetti di pollo con patate e carote
40 dk
Petto di pollo e zucchine
50 dk
Lenticchie e salsiccia
2h 55 min