Συσκευές & Αξεσουάρ
Radish Carpaccio with Cod
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
red radishes washed, leaves removed300 g
-
garlic clove1
-
½ bunch fresh coriander, cut in piecesfresh parsley cut in pieces½ bunch
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
grated lemon zest1 tsp
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
olive oil90 g
-
toasted pine nuts25 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper plus extra for serving¼ tsp
-
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)cod fillets (approx. 150 g each)4
-
water300 g
-
spring onion thinly sliced, for garnishing1
-
baguette for serving1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Νάτριο
897.1 mg
Πρωτεΐνη
54.6 g
Θερμίδες
2897 kJ /
692.4 kcal
Λιπαρά
32.7 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Υδατάνθρακες
44.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Slicing and Grating
44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50 Min
Chicken Liver Parfait
2 Std. 40 Min
Chunky Coleslaw
5 Min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Layered Salmon and Avocado Terrine
3 Std. 35 Min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 Std.
Beer Battered Cod Bites
1 Std. 10 Min
Prawn Cocktail
15 Min
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20 Min
Beetroot Gravadlax
48 Std. 20 Min
Superfood Salmon Salad
1 Std. 5 Min
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 Min