
Συσκευές & Αξεσουάρ
Plateau de douceurs sucrées pour maman
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 portions
Υλικά
La couronne florale au chocolat
-
de farine de blé500 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de beurre doux froid, coupé en morceaux80 g
-
œuf1
-
de sel1 c. à café
-
d'eau250 g
Le yaourt mangue et noix de coco avec du granola
-
de flocons d'avoine250 g
-
d'amandes décortiquées90 g
-
de noisettes80 g
-
de graines de tournesol50 g
-
de graines de chia20 g
-
de dattes medjool dénoyautées coupées en deux150 g
-
de lait400 g
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d'huile de noix de coco20 g
-
de sucre en poudre20 g
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de cannelle en poudre1 c. à café
-
de sel½ c. à café
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de pâte à tartiner chocolat-noisette, type Nutella®200 g
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jaune d'œuf1
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de lait20 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide150 g
-
gousse de vanille les graines uniquement1
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de chocolat noir en morceaux40 g
-
de fromage blanc 40 % m.g.150 g
-
de yaourt à la noix de coco300 g
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de sucre vanillé maison1 c. à café
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de mangue en cubes (1 cm)200 g
Le chocolat chaud
-
de lait400 g
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de cacao en poudre10 g
-
de sucre de dattes20 g
-
cacao en poudre pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
4113 kcal /
17208.6 kJ
Πρωτεΐνη
102.1 g
Λιπαρά
205.9 g
Υδατάνθρακες
485.4 g
Φυτικές ίνες
50.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
100.1 g
Νάτριο
2127.5 mg
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