Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain complet
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
1 pièce
Υλικά
-
150 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
3858 kJ /
910 kcal
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
174 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuns à la cannelle
5hod.
Pain aux pépites de chocolat
3hod. 10min.
Roulés briochés au chocolat
2hod. 40min.
Viennoises au chocolat
2hod. 50min.
Focaccia italienne
5hod. 10min.
Baguette tradi'graines
3hod. 30min.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2hod. 45min.
Pain blanc en cocotte
3hod. 15min.
Pain à la farine d'épeautre
3hod.
Pain viking au sésame
3hod. 10min.
Pain au levain
8hod.
Muffins anglais
4hod. 10min.