Pain complet

Pain complet

4.0 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

1 pièce

Υλικά

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 3858 kJ / 910 kcal

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 174 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain au lait (Simplicité)

2ωρ. 20 λεπτ.

Petits pains vapeur au chorizo

2ωρ.

Chapatis indiens

35 λεπτ.

Brioche au potiron

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain grillé et pesto rouge

Καμία βαθμολογία

Pain torsadé au kamut

4ωρ. 10 λεπτ.

Brioche feuilletée tressée

17ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains aux raisins

24ωρ.

Pain aux figues

4ωρ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Pain d'épeautre aux graines

6ωρ. 10 λεπτ.

Bagels halloumi et avocat

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων