Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain complet
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
1 pièce
Υλικά
-
150 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
3858 kJ /
910 kcal
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
174 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDinner rolls anglais
3ωρ. 35 λεπτ.
Brioche des rois
6ωρ. 35 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Gros beignets à la compote de pommes
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain au lait (Simplicité)
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain semoule
2ωρ.
Miniviennoiseries express
5ωρ. 20 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Pain à la spiruline
2ωρ. 40 λεπτ.
Pain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain moulé aux graines
3ωρ. 50 λεπτ.