Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
TM31 TM5 TM6

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

4.2 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

Gelatina de tomate

  • 500 g de zumo de tomate
  • 6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría 5 min y escurridas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar

Vinagreta

  • 100 g de pepino pelado y en trozos
  • 100 g de tomates maduros en cuartos
  • 50 g de aceitunas negras sin hueso
  • 80 g de pimiento rojo
  • 80 g de pimiento verde
  • 80 g de cebolleta
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de sal

Montaje

  • 350 g de bacalao ahumado en lonchas

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
898 kJ / 215 kcal
Πρωτεΐνη
15.35 g
Υδατάνθρακες
4.69 g
Λιπαρά
14.96 g
Φυτικές ίνες
1.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων