Συμβατές εκδόσεις
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le pesto à la menthe
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de jus de citron
- 25 g de pignons de pin
- 20 g de menthe fraîche, feuilles seulement
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 50 g d'huile d'olive
L'écrasé de petits pois et d'avocat
- 200 g d'eau bouillante
- 200 g de petits pois, frais ou surgelés (voir « Conseil(s) »)
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 1 avocat, en morceaux
- 20 g de jus de citron
- ¼ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
Les œufs mollets
- 4 œufs moyens (53-63 g), froids
- de l'eau, jusqu'au marquage 1 litre (l)
L'assemblage
- 4 tranches de pain, grillées
- feuilles de menthe fraîche, pour le service
- poivre moulu, pour l'assaisonnement
- sel, pour l'assaisonnement
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5883.4 kJ / 1406.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54.8 g
- Υδατάνθρακες
- 201.6 g
- Λιπαρά
- 43.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.2 g
- Φυτικές ίνες
- 22.1 g
- Νάτριο
- 2503.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPetits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Pain blanc en cocotte
3 Std. 15 Min
Brioche au chocolat
5h 15 min.
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pains au chocolat
16 Std. 10 Min
Petits pains façon bretzel
2 Std.
Faire sauter 200 g de poires
15 Min
Compote pomme-poire aux épices
20 Min
Brioche perdue, clémentines au miel
1 Std. 10 Min
Brioche tressée
14h 40 min
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
2 Std.
Porridge à l'amande
10 Min