Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef in Stout
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
olive oil20 g
-
onions quartered200 g
-
800 g braising steak, diced (3 cm)feather steak diced (3 cm)800 g
-
plain flour30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¾ tsp
-
tomato purée20 g
-
stout (e.g. Guinness®)415 g
-
fresh rosemary leaves3 sprigs
-
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)250 g
-
parsnips peeled, cut in pieces (2 cm)250 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
462.5 mg
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1318.1 kJ /
315 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
21.6 g