Συμβατές εκδόσεις
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 700 g de filets de dinde, sans peau, sans peau , désossés et ouverts en portefeuille
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de poivre moulu et 1 pincée pour la purée
- 100 g de champignons bruns, frais, coupés en tranches
- 40 g d'épinards frais
- 2 pincées de sel
- 140 g de châtaignes cuites et pelées
- 450 g d'eau
- 300 g de patates douces, épluchées et coupées en rondelles épaisses (4 cm)
- 300 g de potimarron, épluché et coupé en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- persil frais, pour le service
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2646.6 kJ / 632.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 50.9 g
- Υδατάνθρακες
- 50.2 g
- Λιπαρά
- 25.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
- Νάτριο
- 921.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de poulet au curry
1h 15 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 godz. 30 min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1 godz. 30 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Hachis de poulet et polenta
45 min
Poulet à la jamaïcaine
1 godz. 40 min
Galette saucisse fromage
35 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Garbure du Béarn
1h 10min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 godz. 30 min