Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Crookie chocolat et praliné
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
d'eau60 g
-
de lait demi-écrémé60 g
-
4 g de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche8 g
-
de farine de blé250 g
-
de sucre en poudre25 g
-
de sel1 c. à café bombée
-
de beurre doux coupé morceaux25 g
Le jour même
-
de beurre doux (une plaquette entière, pour les croissants)125 g
-
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail200 g
-
de chocolat noir en morceaux200 g
-
de beurre mou en morceaux (pour les cookies)125 g
-
œuf1
-
de cassonade85 g
-
de sucre en poudre50 g
-
farine de blé200 g
-
de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
-
de sel1 pincée
-
œuf battu pour la dorure1
-
de chocolat praliné en morceaux300 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1204.2 kcal /
5038.5 kJ
Πρωτεΐνη
17.5 g
Λιπαρά
68.6 g
Υδατάνθρακες
130.5 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
41.6 g
Νάτριο
844.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les tendances
38 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
