Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 unidades

Υλικά

Pan de hamburguesa

140 g de leche
10 g de zumo de limón
290 g de harina de fuerza
140 g de harina de repostería
60 g de azúcar
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 yema de huevo
25 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de levadura prensada fresca
aceite (para engrasar el molde)

Ensaladilla de coliflor asada

900 - 1000 g de ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de agua
3 huevos
200 g de zanahorias cortadas en dados de 1 cm
150 g de guisantes (frescos o congelados)
½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
200 g de atún en aceite de oliva
300 g de mayonesa

Montaje

harina de repostería para espolvorear
1 clara de huevo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 4105 mg

Πρωτεΐνη 26.4 g

Θερμίδες 3608 kJ / 862 kcal

Λιπαρά 50.5 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g

Υδατάνθρακες 75.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix Nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada griega de patata

1h 10min

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10min

Tostas de crema de salmón y lombarda

20min

Ensalada de verduras y fruta

5min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1h 15min

Plátanos asados con queso y mojo verde

45min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2h 45min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30min

Espárragos blancos frescos gratinados

1h

Εμφάνιση όλων