Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 unidades

Υλικά

Pan de hamburguesa

140 g de leche
10 g de zumo de limón
290 g de harina de fuerza
140 g de harina de repostería
60 g de azúcar
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 yema de huevo
25 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de levadura prensada fresca
aceite (para engrasar el molde)

Ensaladilla de coliflor asada

900 - 1000 g de ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de agua
3 huevos
200 g de zanahorias cortadas en dados de 1 cm
150 g de guisantes (frescos o congelados)
½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
200 g de atún en aceite de oliva
300 g de mayonesa

Montaje

harina de repostería para espolvorear
1 clara de huevo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 4105 mg

Πρωτεΐνη 26.4 g

Θερμίδες 3608 kJ / 862 kcal

Λιπαρά 50.5 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g

Υδατάνθρακες 75.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asadillo manchego

4 h 15 min

Cardo con almendras

20 min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45 min

Pudin de bonito y piquillos

5 h 10 min

Berenjenas a la crema

1 h

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 min

Ensalada en tarro al estilo griego

45 min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 h 30 min

Ensalada de canónigos con salmón

10 min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min

Εμφάνιση όλων