Gyozas con gambas

Gyozas con gambas

4.8 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Masa

60 g de agua
¼ de cucharadita de sal
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (προαιρετικό πεδίο) violeta
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (προαιρετικό πεδίο) rosa
120 g de harina de trigo

Salsa

5 g de jengibre fresco pelado
1 diente de ajo
40 g de vinagre de arroz
40 g salsa de soja
5 g de aceite de sésamo tostado
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cebollino fresco picado

Relleno

100 - 120 g de gambas crudas peladas
5 g de jengibre fresco pelado
50 g de repollo liso blanco
20 g de cebolla roja
10 g salsa de soja
10 g de aceite de sésamo tostado
10 g de maicena (y algo más para espolvorear)
15 g de sake
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
5 g de azúcar
200 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1031 mg

Πρωτεΐνη 8.4 g

Θερμίδες 828 kJ / 198 kcal

Λιπαρά 4.6 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 29.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asadillo manchego

4 Std. 15 Min

Cardo con almendras

20 Min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45 Min

Pudin de bonito y piquillos

5 Std. 10 Min

Berenjenas a la crema

1 Std.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 Min

Ensalada en tarro al estilo griego

45 Min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 Std. 30 Min

Ensalada de canónigos con salmón

10 Min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 Min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 Min

Εμφάνιση όλων