Thai Cucumber Salad

Thai Cucumber Salad

4.7 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (προαιρετικό πεδίο) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 690.5 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 791.9 kJ / 189.3 kcal

Λιπαρά 13.9 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

#FoodGoals 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curried Coleslaw

10 λεπτ.

Crispy Smashed Potato Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Rice Salad with Eggs and Tuna

1ωρ.

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 λεπτ.

Sheek Kebab

1ωρ. 10 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Smoked Mackerel Pâté

55 λεπτ.

Bruschetta

3ωρ.

Tuna and Olive Empanaditas

4ωρ. 5 λεπτ.

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 λεπτ.

Creamy Tomato Soup

25 λεπτ.

Russian Beetroot Salad

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων