Ragoût aux lentilles
TM6 TM5 TM31

Ragoût aux lentilles

4.7 (15 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g d'oignons, coupés en quartiers
  • 80 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
  • 10 g de gingembre, frais, épluché, coupé en fines lamelles
  • 1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    ή 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 280 g de lentilles brunes, sèches (temps de cuisson 25 minutes, sans trempage)
  • 1000 g d'eau
  • 60 g d'huile végétale
  • 230 g de tomates-cerises, coupées en deux
    ή 230 g de tomates pelées en dés, en boîte (petite boîte)
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • poivre, moulu, pour l'assaisonnement

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1544 kJ / 369 kcal
Πρωτεΐνη
17.2 g
Υδατάνθρακες
40.6 g
Λιπαρά
16.2 g
Φυτικές ίνες
11.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων