Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre
-
700
g de tomates en grappes, coupées en deux
ή 700 g de tomates pelées en boîte - 70 g de concentré de tomates
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 1 c. à café d'origan séché
- 150 g d'eau
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
ή 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 40 g de sarrasin
- 200 g de demi-crème pour sauces
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 brin de persil frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1398.3 kJ / 336.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.3 g
- Υδατάνθρακες
- 18.5 g
- Λιπαρά
- 23.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
- Νάτριο
- 1210.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVelouté orange-courge
35 min
Soupe d'orge des Grisons
55min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Soupe au potiron
35 min
Soupe de poisson
20min
Minestrone
45min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30min
Velouté de patates douces et de maïs
45min
Velouté de poivrons
20min
Soupe de blettes au gingembre
40min
Potage façon minestrone
50min
Goulash de pommes de terre
1h