Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 300 g de pois blancs secs, type pois du Cap (voir "Conseil(s)")
Le jour même
-
2
piments verts frais
ή 2 c. à café de purée de piment - 20 g de gingembre frais, en morceaux
- 1 c. à café de sel
-
5
feuilles de curry, séchées
ή le zeste d'un citron vert - 3 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
- 1 ½ c. à soupe de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ½ banane bien mûre, en morceaux
- ½ botte de ciboules, émincée
- 60 g de fécule de maïs
- huile de friture, pour la cuisson des galettes
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 124.7 kJ / 29.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.2 g
- Υδατάνθρακες
- 4.7 g
- Λιπαρά
- 0.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 103.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Rillettes de porc tradition
12h
Flans de petits pois
1 godz.
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Terrine de poisson
1 godz.
Empañadas
2 godz. 15 min
Roulés d'aubergine
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 godz. 15 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min