Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le bœuf
-
2 c. à café de grains de poivre de Kampot
-
3 gousses d'ail
-
1 oignon émincé
-
500 g de viande de bœuf à griller, en dés
-
3 c. à soupe de sauce d'huître
-
2 c. à soupe de sauce de soja salée
-
4 c. à soupe de sauce de soja sucrée (kecap manis)
-
1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
Le riz
-
240 g de riz au jasmin
-
500 g d'eau
-
3 gousses d'ail
-
2 oignons nouveaux
-
70 g de concentré de tomate
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de sauce d'huître
La cuisson de la viande
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 tomates en quartiers, pour le service
-
½ concombre en rondelles, pour le service
-
½ oignon rouge émincé, pour le service
-
8 feuilles de laitue
-
1 citron vert non traité en quartiers, pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
2351 kJ /
560 kcal
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Envol vers l'Asie vol. II
17 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1ωρ. 35 λεπτ.
Poulet Gaston Gérard
1ωρ. 15 λεπτ.
Chili de poulet
40 λεπτ.
Petit salé aux lentilles
55 λεπτ.
Chili con carne
1ωρ. 50 λεπτ.
Poulet aux citron et amandes
1ωρ. 5 λεπτ.
Chicken korma
50 λεπτ.
Sauté de porc au curry
1ωρ.
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1ωρ. 15 λεπτ.
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1ωρ. 35 λεπτ.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2ωρ. 10 λεπτ.
Lasagne de courgette
1ωρ. 25 λεπτ.