Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte à tartiner au chocolat et gochujang

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g d'huile de noisette
100 g de chocolat au lait en morceaux
1 c. à café de pâte de piment rouge gochujang (voir "Conseil(s)")
½ c. à café de cacao en poudre non sucré
150 g de lait concentré sucré

La pâte à baozi

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait
5 g de sucre en poudre
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g de fécule de pomme de terre
½ c. à café de sel
1500 g d'eau
50 g de vinaigre

Le façonnage et la cuisson

500 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 536.2 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2616.7 kJ / 625.4 kcal

Λιπαρά 21.9 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 93.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Douceurs épicées 10 Συνταγές
Γαλλία

Dragon 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brownie aux fraises

55 Min

Sticks de meringue choco-noisettes

2 Std.

Biscuits italiens aux fruits secs

35 Min

Crousti-moelleux aux pommes

1 Std.

Tarte aux framboises

1 Std. 20 Min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3 Std. 40 Min

Biscuit roulé aux fraises

3 Std.

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 Std. 15 Min

Cobbler à la cerise

40 Min

Brownies aux dattes sans farine

45 Min

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

1 Std. 10 Min

Tarte aux poires et pépites de chocolat

1 Std.

Εμφάνιση όλων