
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g yam peeled, cut in pieces (3 cm)
- water for soaking
- 250 g plum tomatoes quartered
- 120 g red pepper approx. 1 pepper
- 1 scotch bonnet chilli deseeded if desired
- ½ white onion quartered
- 600 g water
-
1
heaped tsp chicken stock paste, homemade
ή 1 chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled - 1 Tbsp crayfish powder
- 100 g fresh spinach leaves
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 183.8 kcal / 769 kJ
- Πρωτεΐνη
- 3.9 g
- Λιπαρά
- 0.7 g
- Υδατάνθρακες
- 42.1 g
- Φυτικές ίνες
- 7.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0 g
- Νάτριο
- 57.2 mg