Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
Προετοιμασία 20ωρ.
Σύνολο 93ωρ.
4 portions
Υλικά
Les bâtonnets de légumes fermentés
-
600 g de légumes variés types carottes, céleri, chou-rave et radis rouge
-
15 g de sel
-
750 g d'eau
-
1 c. à café de graines de fenouil1 c. à café de graines de moutarde (προαιρετικό πεδίο)
La salade de pommes de terre
-
3 brins de persil frais effeuillés
-
500 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
750 g de pommes de terre à chair ferme coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g d'oignon coupé en quartiers
-
1 c. à café de moutarde
-
30 g de mayonnaise30 g d'huile d'olive
-
30 g de vinaigre
-
2 pincées de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1447.8 mg
Πρωτεΐνη
6.9 g
Θερμίδες
1140.1 kJ /
272.5 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
44.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Salades avec une touche de probiotiques
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras d'oie à la truffe
72h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h
Foie-gras mi-cuit
50h
Gougères
40min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12h 15min
Foie gras de canard
72h
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Foie gras au café et aux pruneaux
1h 35min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min