Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette des rois poire-chocolat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à café de gros sel
-
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
5.2 g
Θερμίδες
1542 kJ /
371 kcal
Λιπαρά
25.6 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Υδατάνθρακες
28.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tout Chocolat
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMud cake
2h 30min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55min
Gaufres aux pépites de chocolat
35min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3h 30min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Cupcake aux myrtilles
1h 55min
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Fiadone au citron
50min
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45min