Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Costine di maiale BBQ con purè di patate

Costine di maiale BBQ con purè di patate
4.4 16 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Miscela di spezie
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di senape in polvere
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante
  • 1 cucchiaino di pepe di Giamaica
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 2000 g di costine di maiale
Salsa BBQ
  • 1 cipolla dorata in quarti
  • 4 spicchi di aglio
  • 3 - 4 cm di zenzero, radice fresca pelata
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di patate pelate e a fette (3 mm)
  • 375 g di salsa di pomodoro
  • 60 g di Bourbon
  • 120 g di aceto di mele
  • 50 g di zucchero di canna
  • 60 g di salsa di soia
  • 140 g di miele
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro
  • 100 g di latte

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2670.1 mg
Πρωτεΐνη 45.9 g
Θερμίδες 4814 kJ / 1151 kcal
Λιπαρά 74.4 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 68.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di pollo con purè di patate dolci

4.7(40)

1ωρ.

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

4.3(12)

2ωρ. 40 λεπτ.

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

4.5(43)

2ωρ. 10 λεπτ.

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(260)

40 λεπτ.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.2(131)

50 λεπτ.

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

4.6(26)

30 λεπτ.

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

4.7(55)

1ωρ. 25 λεπτ.

Polpette di agnello con focaccine batbout

4.3(9)

1ωρ. 30 λεπτ.

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

4.7(154)

30 λεπτ.

Spiedini di crocchette di fagioli

4.4(38)

50 λεπτ.

Lonza di maiale al forno con riso

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo speziato con Tabbouleh

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων