Traditional Irish Stew

Traditional Irish Stew

3.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boneless stewing lamb diced (4 cm) (e.g. lamb leg or shoulder)
450 g
olive oil
30 g
onions sliced (1 cm)
200 g
beef stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 beef stock cube (for 0.5 l), (see tip)
unsalted butter diced
15 g
Guinness®
440 g
water
400 g
plain flour
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
200 g
waxy potatoes peeled, cut in pieces (4 cm) (e.g. Charlotte)
200 g
bay leaf
1
celery cut in pieces (3 cm)
200 g
fresh parsley leaves roughly chopped for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 756.6 mg

Πρωτεΐνη 22.8 g

Θερμίδες 2348.8 kJ / 561.4 kcal

Λιπαρά 35.3 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 31.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Home 23 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Taste of Ireland 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13ωρ.

Beef and Beer Pie

1ωρ. 40 λεπτ.

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1ωρ. 35 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Leftover Chicken Fajitas

1ωρ. 20 λεπτ.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4ωρ. 25 λεπτ.

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2ωρ.

Sri Lankan Red Beef Curry

1ωρ. 35 λεπτ.

Kofta Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Stuffed Crust Salami Pizza

1ωρ. 50 λεπτ.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων