Συσκευές & Αξεσουάρ
Traditional Irish Stew
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
boneless stewing lamb diced (4 cm) (e.g. lamb leg or shoulder)450 g
-
olive oil30 g
-
onions sliced (1 cm)200 g
-
1 beef stock cube (for 0.5 l), (see tip)beef stock paste, homemade (see tip)1 heaped tsp
-
unsalted butter diced15 g
-
Guinness®440 g
-
water400 g
-
plain flour30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)200 g
-
waxy potatoes peeled, cut in pieces (4 cm) (e.g. Charlotte)200 g
-
bay leaf1
-
celery cut in pieces (3 cm)200 g
-
fresh parsley leaves roughly chopped for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
756.6 mg
Πρωτεΐνη
22.8 g
Θερμίδες
2348.8 kJ /
561.4 kcal
Λιπαρά
35.3 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.5 g
Υδατάνθρακες
31.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarmalade-glazed Ham
1ωρ. 50 λεπτ.
Hunters Stew (Bigos)
1ωρ. 30 λεπτ.
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
1ωρ. 50 λεπτ.
Chicken and Barley Stew
50 λεπτ.
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5ωρ. 30 λεπτ.
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 λεπτ.
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40 λεπτ.
Chicken Saag
50 λεπτ.
Mardi Gras Meatballs
1ωρ. 5 λεπτ.
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1ωρ.
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14ωρ. 30 λεπτ.