Traditional Irish Stew

Traditional Irish Stew

3.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boneless stewing lamb diced (4 cm) (e.g. lamb leg or shoulder)
450 g
olive oil
30 g
onions sliced (1 cm)
200 g
beef stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 beef stock cube (for 0.5 l), (see tip)
unsalted butter diced
15 g
Guinness®
440 g
water
400 g
plain flour
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
200 g
waxy potatoes peeled, cut in pieces (4 cm) (e.g. Charlotte)
200 g
bay leaf
1
celery cut in pieces (3 cm)
200 g
fresh parsley leaves roughly chopped for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 756.6 mg

Πρωτεΐνη 22.8 g

Θερμίδες 2348.8 kJ / 561.4 kcal

Λιπαρά 35.3 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 31.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Home 23 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Taste of Ireland 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stuffed Crust Salami Pizza

1 godz. 50 min

Mardi Gras Meatballs

1 godz. 5 min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 godz. 30 min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 godz. 10 min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1 godz.

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1 godz.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3 godz. 50 min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40 min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 godz. 5 min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 godz. 15 min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 min

Εμφάνιση όλων