Συσκευές & Αξεσουάρ
Mince and Tatties
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards, see tip)1000 g
-
water plus extra for soaking2100 g
-
unsalted butter diced30 g
-
milk60 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
onions quartered250 g
-
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)200 g
-
olive oil10 g
-
celery cut in pieces (2 cm)50 g
-
garlic cloves2
-
beef mince (10% fat), broken in pieces500 g
-
plain flour15 g
-
1 beef stock cube (for 0.5 l)beef stock paste, homemade1 heaped tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
773.6 mg
Πρωτεΐνη
29.2 g
Θερμίδες
2794.5 kJ /
667.9 kcal
Λιπαρά
34.8 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.1 g
Υδατάνθρακες
60.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoroccan Couscous
1ωρ.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2ωρ.
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2ωρ.
Beef, Ale and Dumpling Stew
1ωρ. 55 λεπτ.
Lamb Korma
4ωρ.
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26ωρ. 15 λεπτ.
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1ωρ. 55 λεπτ.
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2ωρ. 20 λεπτ.
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 λεπτ.
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3ωρ.
Healthy Greek Turkey Burgers
40 λεπτ.
Steak, Guinness® and Oyster Pie
3ωρ.