Bavarois aux trois chocolats

Bavarois aux trois chocolats

4.2 316 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
12 parts

Υλικά

La génoise
  • œufs
    3
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de farine de blé
    100 g
  • de beurre fondu
    30 g
La bavaroise au chocolat blanc
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    2
  • de lait entier
    150 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    150 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • de chocolat blanc détaillé en morceaux
    170 g
La bavaroise au chocolat au lait
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    2
  • de lait entier
    150 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    150 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • de chocolat au lait détaillé en morceaux
    160 g
La bavaroise au chocolat noir
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    2
  • de lait entier
    150 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    150 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    125 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 484 kcal / 2019 kJ
Πρωτεΐνη 10.2 g
Λιπαρά 32.8 g
Υδατάνθρακες 36.1 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων