Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g shallots
- 4 garlic cloves
- 20 g fresh ginger
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 20 g meat curry powder
- 80 g cooking oil
- 550 g water
- 500 g coconut milk
- 500 g chicken thigh, boneless and skinless, cut in small pieces
- 70 g fried tofu, cut in halves
- 150 g fish cakes, cut in small pieces
- 2 tsp salt
- 900 g yellow noodles, rinsed
- 300 g long beans, cut in 3 cm length
- 30 g cockles, blanched
- 3 hard-boiled eggs, cut in halves
- 2 red chillies, thinly sliced
- 20 g fried shallots
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3614 kJ / 864 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 97 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 1636 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 Min
Basic Parboiled White Rice
35 min
Shrimp Orzo with Peas
30min
Spaghetti Carbonara
40min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
All-in-one chicken congee
35 min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Saffron Chicken Penne
30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 min
Mushroom Risotto
30min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 min
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
55 min