Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
250
g de champignons sauvages, frais (par ex. cèpes, girolles, iris, de champignons géants ou hallimasche), en morceaux.
ή 250 g de champignons de Paris, frais et des pleurotes aux herbes, en morceaux - 200 g d'eau
- 400 g de lait
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte (προαιρετικό πεδίο)
ή 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) (προαιρετικό πεδίο) - 15 g de farine de blé
- ¾ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- huile de tournesol pour la cuisson
- 100 g de crème
- 4 branches de persil frais, effeuillé
- ciboulette fraîche en fines rondelles, pour la garniture
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1098 kJ / 262 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de potiron
35min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Velouté courge-coco
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Velouté de potiron et crevette
35min
Soupe de légumes
25 Min
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Soupe de maïs et saucisses de Vienne
25 Min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Velouté de tomate
30 Min