Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La vinaigrette aux cacahuètes
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais (voir « Conseil(s) »)
- 50 g de beurre de cacahuète
- 20 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 30 g de miel
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g d'huile de sésame
- 10 g de sauce sriracha
- 50 g de lait de coco
La salade
-
150
g de chou rouge, en morceaux (5 cm)
ή 150 g de chou blanc, en morceaux (5 cm) - 250 g de poivron rouge, en morceaux (5 cm)
- 250 g de mangue, en morceaux de 5 cm
- 5 g de feuilles de menthe fraîche, et un peu pour le dressage
- 5 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour le dressage
- 50 g de ciboules, émincées
Les crevettes
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1758.2 kJ / 420.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.6 g
- Υδατάνθρακες
- 29.9 g
- Λιπαρά
- 25.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 1561.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2 godz. 15 min
Bûche salée au saumon
3h
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Gougères
45 Min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Foie-gras mi-cuit
50h
Miniburgers crevette avocat
4h
Verrine saumon-endive
10 min
Terrine de poisson
1 Std.
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30 min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min