Συσκευές & Αξεσουάρ
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
12 portions
Υλικά
La sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux
La génoise au caramel
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre pommade
-
120 g de lait
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
200 g de farine de blé
-
1 sachet de levure chimique
La crème fouettée
-
300 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
150 g de framboises
-
150 g de mûres
-
150 g de myrtilles
-
feuilles de menthe fraîche
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
34.7 mg
Πρωτεΐνη
4.8 g
Θερμίδες
1564 kJ /
374 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
46.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les gâteaux avec le Sensor
64 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuatre-quarts coco-citron vert
1ωρ. 5 λεπτ.
Gaufres à la boisson à l’amande
35 λεπτ.
Tartelette framboises et crumble
2ωρ. 30 λεπτ.
Gâteaux banane-noisette
55 λεπτ.
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 λεπτ.
Puits de meringue à l'orange
4ωρ. 40 λεπτ.
Barres tendres, avoine et noix
40 λεπτ.
Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive
45 λεπτ.
Gaufres, sauce au chocolat
1ωρ. 5 λεπτ.
Soufflé au chocolat
40 λεπτ.
Babas au rhum et fruits rouges
4ωρ.
Pudding aux poires et chocolat
2ωρ.