Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
12 portions
Υλικά
La sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux
La génoise au caramel
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre pommade
-
120 g de lait
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
200 g de farine de blé
-
1 sachet de levure chimique
La crème fouettée
-
300 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
150 g de framboises
-
150 g de mûres
-
150 g de myrtilles
-
feuilles de menthe fraîche
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
34.7 mg
Πρωτεΐνη
4.8 g
Θερμίδες
1564 kJ /
374 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
46.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les gâteaux avec le Sensor
64 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crêpe Suzette
35 λεπτ.
Crêpes épaisses à la bière
55 λεπτ.
Crêpes suzette
2ωρ. 15 λεπτ.
Crêpes des îles
40 λεπτ.
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 λεπτ.
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1ωρ. 15 λεπτ.
Crêpes fourrées choco-noisette
1ωρ. 55 λεπτ.
Tartelettes choco-framboises
55 λεπτ.
Crêpe Belle-Hélène
40 λεπτ.
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1ωρ. 30 λεπτ.
Crêpes légères au cacao, poires rôties
35 λεπτ.
Crêpes à la noix de coco
20 λεπτ.