Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La crème de noisette
-
50 g de beurre mou
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de poudre de noisette
-
10 g de fécule de maïs
-
5 g de rhum (προαιρετικό πεδίο)
-
1 œuf
La brioche feuilletée
-
75 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé T45 et un peu pour le plan de travail
-
70 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
1 jaune d'œuf
-
2 œuf
-
25 g de beurre en morceaux et un peu pour le moule
-
150 g de beurre de tourage
-
40 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
457.8 kcal /
1915.3 kJ
Πρωτεΐνη
8.3 g
Λιπαρά
28.9 g
Υδατάνθρακες
43 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Νάτριο
91.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Galettes des rois, le best-of
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Vive l'Epiphanie !
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crêpe Suzette
35 λεπτ.
Crêpes épaisses à la bière
55 λεπτ.
Crêpes suzette
2ωρ. 15 λεπτ.
Crêpes des îles
40 λεπτ.
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 λεπτ.
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1ωρ. 15 λεπτ.
Crêpes fourrées choco-noisette
1ωρ. 55 λεπτ.
Tartelettes choco-framboises
55 λεπτ.
Crêpe Belle-Hélène
40 λεπτ.
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1ωρ. 30 λεπτ.
Crêpes légères au cacao, poires rôties
35 λεπτ.
Crêpes à la noix de coco
20 λεπτ.