Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le curd au yuzu
- 180 g de sucre en poudre
- 60 g de jus de citron
- 50 g jus de yuzu
- 90 g de beurre mou
- 10 g de fécule de maïs
- 2 œufs
La pâte feuilletée noir au charbon
- 300 g de farine de blé
- 10 g de charbon actif en poudre (voir « Conseil(s) »)
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- farine de blé, pour le plan de travail
La crème amande au sésame noir
- 50 g de beurre pommade
- 50 g de pâte de sésame noir
- 120 g de poudre d'amande
- 130 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de graines de sésame noir
- 2 œufs
- 50 g d'eau, et un peu pour souder les bords de la galette
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 4045.5 kJ / 966.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.5 g
- Υδατάνθρακες
- 76.1 g
- Λιπαρά
- 69.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 35.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 89.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4sa 50 dk
Muffins à la pâte à tartiner
30 dk
Goûters fondants au chocolat
1h
Petites lunes à la vanille
40 min
Cinnamon rolls au potimarron
3 godz. 20 min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 min
Butterbredele
2sa 30 dk
Mi-cuit au chocolat
45 min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 min
Navettes au zeste d'orange
1 Std. 35 Min