Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette des rois chocolat et café
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée au cacao
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g de cacao en poudre
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
Le praliné amande/café
-
150 g d'amandes émondées
-
100 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de café instantané2 c. à soupe de café moulu
-
1 pincée de fleur de sel
La crème d'amande au chocolat et café
-
80 g de chocolat noir
-
100 g de beurre mou
-
140 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de café instantané1 c. à soupe de café moulu
-
125 g de poudre d'amande
-
50 g d'eau et un peu pour souder la pâte
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
234.6 mg
Πρωτεΐνη
26.7 g
Θερμίδες
45694.1 kJ /
10921.2 kcal
Λιπαρά
1199.6 g
Φυτικές ίνες
8.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
749.9 g
Υδατάνθρακες
72.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Galettes des rois, le best-of
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Vive l'Epiphanie !
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45 Min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Palmiers au sucre
1 Std. 10 Min
Navettes au zeste d'orange
1 Std. 35 Min
Charlotte mangue-Passion
5 Std.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5 Std.
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1 Std.
Gâteau magique aux framboises
3 Std. 15 Min
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Bouchées truffées noisette-café
50 Min
Sticks de meringue choco-noisettes
2 Std.
Saint-Honoré
3 Std.