Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable
TM6

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

4.0 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte feuilletée

  • 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
  • farine de blé, pour le plan de travail

La frangipane pécan et sirop d'érable

  • 150 g de lait
  • 50 g de sucre en poudre
  • 70 g de sirop d'érable
  • 12 g de fécule de maïs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 150 g de noix de pécan
  • 100 g de beurre pommade
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel

Διατροφή
ανά 1 part
Θερμίδες
3397.2 kJ / 812 kcal
Πρωτεΐνη
11.2 g
Υδατάνθρακες
51.4 g
Λιπαρά
64.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.1 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
116.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων