Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

4.0 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porții

Υλικά

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie tăiată jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare tăiate jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
750 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2601 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 56 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Super Salate 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată a la russe

1ωρ. 20 λεπτ.

Pateu din ficat de pui cu coniac

3ωρ. 25 λεπτ.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3ωρ. 25 λεπτ.

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1ωρ. 45 λεπτ.

Tabbouleh

2ωρ. 15 λεπτ.

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 λεπτ.

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1ωρ. 45 λεπτ.

Salată de morcovi rași

10 λεπτ.

Salată Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων