Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

3.9 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porții

Υλικά

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie tăiată jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare tăiate jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
750 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2601 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 56 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Super Salate 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 λεπτ.

Salată de fenicul, portocală și vișine

10 λεπτ.

Salată rusească de sfeclă roșie

1ωρ. 10 λεπτ.

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Καμία βαθμολογία

Salată de arpacaș

40 λεπτ.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3ωρ. 25 λεπτ.

Salată de somon și orez cu lămâie

40 λεπτ.

Salată de sfeclă roșie

10 λεπτ.

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1ωρ. 10 λεπτ.

Dressing cu gorgonzola

Καμία βαθμολογία

Salată Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων