Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Filetto in crosta di patate

Filetto in crosta di patate
3.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 1000 g di filetto di manzo
  • 2 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 500 g di acqua
  • 4 patate grosse, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 40 g di burro a pezzi
  • 10 g di farina
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 250 g di latte
  • 80 g di speck a fettine
Terminare la preparazione
  • 40 g di burro
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g di funghi finferli freschi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio foglie di prezzemolo fresche tritate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 46.2 g
Θερμίδες 2238 kJ / 535 kcal
Λιπαρά 27.1 g
Υδατάνθρακες 28.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buon natale 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagna autunnale

4.8(43)

2ωρ.

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

4.3(53)

1ωρ. 30 λεπτ.

Goulash di pollo in Cottura Lenta

4.0(35)

2ωρ. 15 λεπτ.

Stufato di manzo alla birra, con canederli

4.5(2)

2ωρ.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.4(111)

45 λεπτ.

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

4.0(1)

2ωρ.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

4.2(221)

20 λεπτ.

Polpette di tacchino al sugo

4.6(71)

35 λεπτ.

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

4.5(32)

5ωρ.

Spiedini di crocchette di fagioli

4.4(45)

50 λεπτ.

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

4.1(35)

1ωρ.

Petto di pollo con funghi e verdure

4.3(105)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων