Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- beurre, pour le moule
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 20 g de cacao en poudre
- 60 g de farine de blé
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 5 feuilles de gélatine alimentaire
- 150 g de chocolat blanc, en petits morceaux ou en pistoles
- 405 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 170 g de chocolat au lait, en petits morceaux ou en pistoles
- 15 g de café instantané
- 100 g de chocolat noir, en petits morceaux ou en pistoles
- 10 g d'eau
- 50 g de pâte à sucre, blanche
- 50 g de guimauve, blanche
- 10 g d'étoiles blanches en sucre
- Διατροφή
- ανά 14 portions
- Θερμίδες
- 23172.2 kJ / 5538.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 76.7 g
- Υδατάνθρακες
- 523.6 g
- Λιπαρά
- 361.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 219 g
- Φυτικές ίνες
- 26.1 g
- Νάτριο
- 1046.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1u. 15min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Galette des Rois à la noisette
3h 40 min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Galette des Rois express
50 Min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 min
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette au beurre
1u.
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 min
Galette des rois au chocolat
1h 40 min