Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 γρ. αμύγδαλα
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
ή 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 400 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 300 γρ. ανθρακούχο νερό
- 3 μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ψιλό
- 1 - 2 κ.σ. σουσάμι, για το πασπάλισμα (προαιρετικό πεδίο)
- 100 γρ. νερό, καυτό
- Διατροφή
- ανά 1 φέτα
- Θερμίδες
- 893 kJ / 214 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Νάτριο
- 276 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΨωμί
1h 25min
Κουλούρια
1h 25min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 Std. 30 Min
Ψωμί ολικής του τοστ
1sa
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Keine Bewertungen
Χωριάτικο ψωμί
2u.
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 Std. 20 Min
Φραντζολάκια
1hod. 50min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Μπαγκέτα
3 godz. 45 min
Φοκάτσια
3 Std.