Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
TM6 TM5

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

4.6 (51 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g Hartkäse, in Stücken (2-3 cm)
  • 150 g Wurzelgemüse, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 110 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Schwarzbrot, ca. 2-3 Tage alt
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 2 Eier (Größe M)
  • 500 g Wasser
  • 1 Bund gemischte frische Kräuter, Blättchen abgezupft

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3172 kJ / 758 kcal
Πρωτεΐνη
29 g
Υδατάνθρακες
60 g
Λιπαρά
46 g
Κορεσμένα λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
7 g
Νάτριο
1481 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων