Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 900 g Butternusskürbis, geschält, in Stücken (4 cm)
- 3 TL Salz
- 30 g Olivenöl
- 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 300 - 400 g Karotten, in Stücken (4 cm)
- 300 - 400 g Pastinaken, in Stücken (4 cm)
- 10 g Essig
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 400 - 500 g Karfiol, in Stücken (3-4 cm)
- 300 - 400 g Kartoffeln, in Spalten
- 1 Bund frische Kräuter, gemischt z.B. Dille, Petersilie, Basilikum, Thymian
- 40 g Zitronensaft
- 20 g Dijon-Senf
-
30
g Hanföl
ή 30 g Leinöl - 20 g Honig
- 60 g Butter
- 250 g Feta, in Würfeln (1 cm), siehe Variation
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 TL Zitronenschale, gerieben
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2053 kJ / 491 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 54 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
- Νάτριο
- 1663 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 Min
Krautfleckerl
40 min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 Min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 Min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Schnelles Hirsotto
25 Min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20 min.
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45 Min
Winterpasta
30 Min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 Min
Fleischlose Fleischlaibchen
35 Min