Butternusscreme mit Ofengemüse

Butternusscreme mit Ofengemüse

4.6 158 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Butternusskürbis geschält, in Stücken (4 cm)
900 g
Salz
3 TL
Olivenöl
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 2 TL
Karotten in Stücken (4 cm)
300 - 400 g
Pastinaken in Stücken (4 cm)
300 - 400 g
Essig
10 g
Oregano, getrocknet
1 EL
Karfiol in Stücken (3-4 cm)
400 - 500 g
Kartoffeln in Spalten
300 - 400 g
frische Kräuter, gemischt z.B. Dille, Petersilie, Basilikum, Thymian
1 Bund
Zitronensaft
40 g
Dijon-Senf
20 g
Hanföl
30 g
30 g Leinöl
Honig
20 g
Butter
60 g
Feta in Würfeln (1 cm), siehe Variation
250 g
Pfeffer, frisch gemahlen (προαιρετικό πεδίο)
2 - 3 Prisen
Zitronenschale, gerieben (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1663 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2053 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix und Too Good To Go 20 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1 Std. 10 Min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1 Std.

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

25 Min

Pasta "primavera"

1 Std.

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 Min

Lungauer Topfentascherl

2 Std. 30 Min

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45 Min

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1 Std.

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

1 Std.

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50 Min

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2 Std. 30 Min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 Std.

Εμφάνιση όλων