Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porții

Υλικά

quinoa
180 g
ulei de măsline
45 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă
700 g
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
420 g
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
200 g
cepe verzi feliate (2 mm)
4
avocado tăiat cubulețe (1 cm)
½
oțet din cidru de mere
30 g
miere
20 g
zeamă de limetă
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
10 g
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
muștar englezesc
½ linguriță
cățel de usturoi
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1571 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 43.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Super Salate 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini focacce

3ωρ. 30 λεπτ.

Samosas

Καμία βαθμολογία

Bol Buddha cu carne de pui

1ωρ.

Supă irlandeză de cartofi

35 λεπτ.

Tabbouleh

2ωρ. 15 λεπτ.

Pateu din ficat de pui cu coniac

3ωρ. 25 λεπτ.

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 λεπτ.

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 λεπτ.

Mini Shakshukas

45 λεπτ.

Mini omlete cu crevete

Καμία βαθμολογία

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Καμία βαθμολογία

Brioșe Lasagna

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων