Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porții

Υλικά

quinoa
180 g
ulei de măsline
45 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă
700 g
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
420 g
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
200 g
cepe verzi feliate (2 mm)
4
avocado tăiat cubulețe (1 cm)
½
oțet din cidru de mere
30 g
miere
20 g
zeamă de limetă
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
10 g
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
muștar englezesc
½ linguriță
cățel de usturoi
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1571 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 43.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Super Salate 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată a la russe

1ωρ. 20 λεπτ.

Ouă umplute

55 λεπτ.

Pateu din ficat de pui cu coniac

3ωρ. 25 λεπτ.

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 λεπτ.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3ωρ. 25 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15 λεπτ.

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1ωρ. 45 λεπτ.

Salată de morcovi rași

10 λεπτ.

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 λεπτ.

Salată Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων