Baked Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
TM6

Baked Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

Piri Piri Chicken

  • 3 garlic cloves
  • 4 fresh Fresno chilies, stems removed, halved
  • 2 - 4 dried 'chile de árbol' chilies, to taste
  • ½ tsp ground smoked paprika
  • 1 tsp coarse salt
  • ½ tsp dried oregano
  • 3 ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 ½ oz red wine vinegar
  • 53 oz whole chicken, spatchcocked (see Tip)

Vegetable Salad

  • 16 oz mixed vegetables (e.g. broccoli, carrots, red bell pepper), in pieces (2 in.)
  • 3 ½ oz mayonnaise
  • ¼ tsp salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • 1 ½ tbsp Dijon mustard

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3665 kJ / 876 kcal
Πρωτεΐνη
65 g
Υδατάνθρακες
11 g
Λιπαρά
63 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
904 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων