Minestra imperiale tricolore
TM6

Minestra imperiale tricolore

4.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 240 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)

Impasto bianco

  • 4 uova
  • 20 g di burro morbido a pezzi
  • 45 g di semolino di grano
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Impasto verde

  • 4 uova
  • 20 g di burro morbido a pezzi
  • 60 g di semolino di grano
  • 100 g di spinaci in foglia surgelati, già lessati e strizzati (vedere consigli)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Impasto rosso

  • 4 uova
  • 20 g di burro morbido a pezzi
  • 45 g di semolino di grano
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

  • 1600 g di brodo di carne

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1525.9 kJ / 364.8 kcal
Πρωτεΐνη
24.2 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Λιπαρά
22.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Νάτριο
900.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων