Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cobertura de romã e salsa
- 50 g vinagre de vinho tinto
- 2 c. sopa de açúcar
- 2 c. chá de sal
- 100 g água
- ½ cebola roxa cortada em fatias finas
- 5 pés de salsa grosseiramente picada
- ½ romã só os bagos
Molho de limão em conserva
-
¼
limão em conserva (ver dica)
ή 30 g sumo de limão - 170 g iogurte natural
- 2 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de água
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 c. chá de sementes de cominhos
Salmão e batatas
- 800 - 900 g lombo de salmão inteiro
- 2 - 3 c. chá de za'atar mais q.b. p/ polvilhar (ver dica)
- 1 fio de azeite p/ regar
- 800 g água
- 8 - 12 batatinhas novas cortadas ao meio
- 1 c. chá de sal
- 50 g amêndoa em palitos torrada
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 3491.7 kJ / 834.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 52.9 g
- Υδατάνθρακες
- 57.5 g
- Λιπαρά
- 43.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 8.4 g
- Νάτριο
- 1341.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAmêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Açorda alentejana de bacalhau
30 min
Açorda de marisco
30 min
Amêijoas à Bimby®
2 godz. 30 min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 godz. 10 min
Bacalhau com “natas”
50 min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Caril de camarão com manga
35 min
Bacalhau à moda de Braga
40 min
Bacalhau com broa e pimentos
1 godz.