Risoto de dourada

Risoto de dourada

4.7 104 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 doses

Υλικά

queijo parmesão
50 g
água
1000 g
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
douradas (1000 g aprox.)
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
aneto
6 pés de
manteiga
60 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
açafrão-da-índia
1 c. chá de
vinho branco
100 g
polpa de tomate
50 g
arroz p/ risoto
350 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 958.3 mg

Πρωτεΐνη 129.4 g

Θερμίδες 4152.9 kJ / 992.6 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 49.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Abril 2017 25 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvo à moda do Minho

50 min

Pescada com camarão à Ogando

30 min

Bola de bacalhau de Lamego

1 godz. 20 min

Creme de camarão

1 godz.

Rissóis de atum

2 godz.

Lambaça

35 min

Caldeirada de marisco

40 min

Polvo com molho de ervas

1 godz.

Puré de grão com filetes de linguado

24 godz.

Salmão com risoto de funcho

25 min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2 godz. 10 min

Massa com atum e brócolos no forno

30 min

Εμφάνιση όλων