Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g queijo parmesão
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
ή 1 cubo de caldo de peixe - 2 douradas (1000 g aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 6 pés de aneto
- 60 g manteiga
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco
- 50 g polpa de tomate
- 350 g arroz p/ risoto
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 4152.9 kJ / 992.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 129.4 g
- Υδατάνθρακες
- 49.7 g
- Λιπαρά
- 25.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 958.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalada de polvo
1 Std. 30 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Açorda de marisco
30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 godz. 40 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1hod. 35min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Bacalhau de cebolada e broa
1 godz.
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
O 1º bacalhau espiritual
40 min