Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
- agua caliente para remojar
- 40 g de cacahuate pelado, sin sal, tostado
- 40 g de cebolla morada reducida a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco, picado en trozos grandes
- 150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
- 20 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 50 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 - 2 cdas de azúcar morena
- 2 pizcas de sal
- 300 g de papaya, firme, sin semillas, cortadas en cuartos
- 300 g de mango, firme, en cuartos
- 60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
- 1 pieza limón verde en trozos, para servir
- cilantro, fresco, para decorar
- hojuela de chile seco para espolvorear
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.1 g
- Υδατάνθρακες
- 56.4 g
- Λιπαρά
- 5.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 5.4 g
- Νάτριο
- 419 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTerrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Canelones de verdura y mascarpone
1 godz.
Lasaña vegetariana
1 godz.
Cacerola de papas
1 godz. 10 min
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
50 Min
Parmentier de setas
1 godz. 10 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min
Romeritos veganos
1 godz.
Crumble estilo indio
1 godz.
Pizza de Nápoles
1 godz.
Soya texturizada a la Vizcaína
1 godz. 10 min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 Min