Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
Base
- 150 g di farina tipo 00
- 70 g di burro a pezzi
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 40 g di acqua
Ripieno
- 4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
- 200 g di mozzarella, sgocciolata e a fette sottili
- 300 g di ragù di carne (vedere consigli)
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 1484.8 kJ / 354.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.9 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 20.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 250 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Omelette prosciutto e funghi
1 Std.
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 Std. 30 Min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Peperoni ripieni di carne
1h 20min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6 godz. 30 min
Svizzere classiche
35min
Polpettone di purè di patate e carne
1 Std.