Ghee Rice

Ghee Rice

5.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

parboiled basmati rice (see tips)
500 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
6
yellow onion cut in halves
125 g
ghee
50 g
dried bay leaves
2
cinnamon stick
1
star anise
1
water
900 g
salt adjust to taste
2 tsp
vegetable stock powder
½ tsp
mushroom powder
coconut milk
50 g
carrots diced
80 g
roasted cashew nuts to garnish
15 g
raisins to garnish
10 g
coriander leaves to garnish
10 g
mint leaves to garnish
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 110 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1757 kJ / 420 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Deepavali Festive Delights 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 λεπτ.

Chicken pesto pasta

30 λεπτ.

Macaroni and Cheese

35 λεπτ.

Nasi Lemak

45 λεπτ.

Chapatis

1ωρ.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ωρ.

Pilau rice

30 λεπτ.

Risotto with Parmesan cheese

30 λεπτ.

Nasi Goreng Kampung

40 λεπτ.

Creamy chicken and broccoli pasta

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων