Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

4.8 282 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
1 gambo di sedano (25 g circa), a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
300 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm circa)
250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
100 g di cavolo nero a listerelle
10 g di dado per brodo vegetale
200 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati
1 pizzico di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 383.7 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 830.3 kJ / 198.5 kcal

Λιπαρά 8.7 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e mandorle

45min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50min

Cacciucco

1h 20min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55min

Brodetto ricco con crostoni

1h

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1h 30min

Ramen coreano con tofu

50min

Vellutata di porcini

50min

Crema di asparagi verdi

50min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min

Pizza e minestra

1h 30min

Εμφάνιση όλων