Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4.9 66 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 porții
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • carne de vită pentru tocană tăiată în bucăți (3 cm)
    600 g
  • muștar (ex. muștar englezesc)
    20 g
  • ceapă tăiată în 8-10 bucăți mai mari
    350 g
  • unt nesărat, clarifiat
    30 g
  • pastă de roșii
    20 g
  • căței de usturoi după gust, tăiați jumătăți
    1 - 2
  • boia de ardei, dulce
    3 lingurițe
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
    ¼ linguriță boia de ardei, iute
  • măghiran, uscat
    1 linguriță
    oregano uscat
  • cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat
    ½
    ½ linguriță concentrat pastă de carne, preparat în casă
  • apă
    200 g
  • vin roșu (προαιρετικό πεδίο)
    50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 32 g
Θερμίδες 1483 kJ / 354 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Master Chef 10 Συνταγές
Διεθνώς
Rețetar de bază 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(6)

40 Min

Tocăniță de vițel în pâine

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6 Std. 30 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 Std.

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.0(1)

1 Std. 5 Min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(1)

40 Min

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Keine Bewertungen

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Keine Bewertungen

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

3.0(2)

1 Std. 35 Min

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

3.5(2)

1 Std. 45 Min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

3.3(3)

1 Std. 25 Min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων